Mléko v hrnci přivedeme k varu, přisypeme ovesné vločky a vaříme asi 3 až 5 minut.
Poté kaši krátce rozmixujeme tyčovým mixérem. Kaše bude krásně nadýchaná a jemná. Stáhneme z plotny a přilijeme podmáslí. Promícháme, ochutíme medem a skořicí.
Na závěr přidáme na půlky nakrájené švestky.Tip: mimo sezónu můžeme použít sušené švestky nebo jakékoliv jiné ovoce.
