ŠPAGETY S RAJČATOVOU OMÁČKOU A BAZALKOU

Omáčka
Na oleji a másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek a nechte rozvonět, poté přidejte sekaná rajčata. V této fázi ochuťte solí, pepřem, cukrem a nechte půl hodiny vařit na mírném ohni. Do hotového rajčatového základu přimíchejte Krémovou do omáček a nechte prohřát.

Do velkého hrnce dejte vodu, osolte a přiveďte k varu. Do vroucí vody vložte těstoviny a vařte dle návodu na obalu. Hotovou rajčatovou omáčku dochuťte čerstvou bazalkou. Těstoviny sceďte a v pánvi je promíchejte s ohřátou rajčatovou omáčkou. Naservírované těstoviny posypte parmazánem a čerstvou bazalkou.