Smetanový dort s jahodami

Smetanový dort s jahodami

  • 20 minut
  • 8 osob

Suroviny:

  • 1 balíček dětských piškotů (240 g)
  • 3 Kunín zakysané smetany De Luxe 20%
  • 1 Kunín šlehačka De Luxe 40%
  • 1 vanilkový cukr
  • 4 lžíce cukru moučka
  • cca 600 g čerstvých jahod
  • několik lístků čerstvé máty

Postup přípravy:

Jahody omyjeme, zbavíme zelených lístků a nakrájíme na plátky silné cca 5mm. Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. V misce smícháme zakysané smetany s oběma cukry. Ušleháme šlehačku, kterou lehce vmícháme k zakysané smetaně s cukrem. Podle chuti můžeme dosladit. Na dno vyskládáme 1/2 piškotů. Na piškoty navrstvíme 1/4 krému. Vrstvu poklademe jahodami a opět dáme vstvu krému. Celé vrstvení ještě jednou zopakujeme. Povrch uhladíme a uložíme do lednice, nejlépe přes noc, aby se dort proložel a dobře krájel. Po vyjmutí z lednice dort ozdobíme čerstvými jahodami a mátovými lístky.

Tip: Jahody můžeme v létě nahradit borůvkami. V zimě namísto čerstvého ovoce použijeme kompotované okapané mandarinky nebo na kousky nakrájený ananas.

Pro tento recept doporučujeme